Menu diet sehat dan cepat dengan makanan mentah

Menu diet sehat dan cepat? Kalau Anda benar-benar mempertanyakan hal itu, maka ada menu diet tercepat yaitu dengan makanan mentah. Kebanyakan dari kita mengkonsumsi sayuran mentah yang digunakan sebagai lalapan, namun bagaimana jika Anda mengkonsumsi makanan mentah sepanjang hari Anda?

Ya, diet makanan mentah adalah sebuah teknik mengkonsumsi makanan yang tidak diproses, dimasak, dan mengutamakan sumber makanan yang organik sebagai pola makan sehari-hari. Diet ini terkenal karena seorang dokter asal Swiss bernama Maximilian Bicher-Benner. Dia memperkenalkannya pada tahun 1897 dan sebelum itu, ternyata telah sembuh dari penyakit kuning karena makan apel mentah. Lebih jauh lagi, ada para pengembala kambing di pegunungan alpen yang ia perhatikan terus hidup sehat karena banyak mengkonsumsi buah, sayuran, dan kacang mentah.

Kelompok Menu diet sehat dan cepat 

Ada beberapa jenis atau kelompok sebagai pembeda sistem diet makanan mentah yang satu dengan yang lain. Secara umum, para penggila diet makanan mentah ini percaya bahwa makanan yang diproses diatas suhu 40 derajat celcius dapat merusak enzim makanan dan nutrisi yang terkandung di dalamnya. Tentunya meraka juga memiliki keyakinan besar bahwa makanan mentah adalah makanan penurun berat badan terbaik. Jenis kelompok diet tersebut adalah.

Raw Veganism

Ini adalah kelompok yang terbagi kembali dalam tiga jenis, yaitu fruitarians, juicetarians, dan sproutarians. Anda bisa membaca perilaku mereka sesuai dengan nama kelompoknya, fruitarians adalah kelompok yang menggunakan buah mentah sebagai senjata Andalan mereka dalam diet. Juicearians adalah kelompok diet yang selalu mengkonsumsi juice, artinya mereka melakukan proses terlebih dahulu  terhadap buah yang akan dikonsumsi. Sedangkan kelompok terakhir adalah sproutarians, mereka mengkonsumsi lebih banyak kecambah biji-bijian.

Raw Animal Food diets

Kelompok ini juga melakukan diet buah layaknya raw veganism, namun mereka juga menambah dietnya dengan mengkonsumsi produk susu dan telur. Jadi, pada umumnya mereka mengkonsumsi sayu dan buah, tetapi ada penambahan dengan susu, ikan, telur mentah, bahkan ikan dan daging mentah.

Menu diet sehat dan cepat ini begitu dipercaya

Para praktisi diet makanan mentah ini percaya bahwa,

• Kandungan enzim yang ada di dalam makanan mentah sangat penting bagi tubuh dalam membantu sistem pencernaan. Ketika Anda memasak makanan diatas suhu 40 derajat Celsius, maka situasi itu dianggap dapat menghancurkan enzim yang terdapat dalam makanan tersebut.
• Ada bakteri dan mikroorganisme yang baik bagi pencernaan dan sistem kekebalan tubuh Anda.
• Makanan mentah merupakan jenis makanan yang lebih bernutrisi ketimbang hasil olahan.
• Bersifat alami, berbeda dengan makanan olahan yang banyak mengandung penyedap, pemanis, pewarna yang cenderung buruk bagi tubuh.
• Makanan mentah jauh dari racun yang membahayakan dan berpotensi memberikan penyakit. Ini berbeda dengan makanan olahan yang telah bercampur banyak hal dan kemungkinan menjadi racun yang mengikat tubuh Anda.
• Lebih kaya akan antioksidan sehingga berperan besar membantu mencegah kanker, membuat tubuh awet muda, dan mencegah berbagai virus penyakit.

Hal penting dalam menu diet sehat dan cepat ini

Jenis makanan

Perhatikan jenis makanan yang bisa dikonsumsi secara mentah. Tentu Anda tidak bisa mengkonsumsi semua sayuran secara mentah bukan? Beberapa jenis makanan mentah yang baiknya mulai dikonsumsi adalah, buah-buahan, buncis dan sejenisnya, buah kering (kismis, dan kurma), minyak zaitun, canola murni, kelapa muda, coklat hitam, telur, ikan, susu, rumput laut, dan berbagai jenis bumbu dapur serta jamu.

Informasi

Buka telinga dan mata Anda mengenai diet makanan mentah ini. Perhatikan segala informasi yang ada di berbagai sumber terutama internet. Dengan banyak membaca, Anda secara perlahan akan mengerti bagaimana bentuk diet dengan makanan mentah yang sebenarnya.

Komunitas diet

Selain mencari informasi sendiri, diperlukan suatu komunitas diet yang memberikan Anda banyak interaksi sosial. Selain memberikan pemahaman yang lebih jauh, komunitas ini juga menjadikan Anda semakin termotivasi dalam menurunkan berat badan.

Variasi menu

Variasi menu makanan mentah. Kegagalan dalam diet adalah karena praktisinya merasa bosan. Ini adalah hal wajar mengingat mereka dipaksa mengkonsumsi makanan diet yang itu itu saja. Nah, agar hal ini tak terjadi pada Anda, segera variasikan makanan mentah Anda dengan melihat buku-buku resep makanan mentah yang ada.

Jangan ragu

Jangan ragu-ragu ketika mencoba, beranikan diri Anda maka dengan sendirinya Anda akan membiasakan diri terhadap berbagai konsumsi makanan mentah tersebut.

Penyimpanan makanan

Ketahuilah bagaimana penyimpanan makanan mentah yang baik. Sepertinya semua orang tahu bahwa makanan mentah lebih cepat membusuk ketimbang makanan olahan. Untuk itu, selama kondisi makanan mentah masih bagus, jangan pernah menunda untuk mengkonsumsinya. Simpan juga beberapa makanan di lemari es untuk menghindari pembusukan.

Jangan terburu-buru

Jangan terburu-buru dalam menerapkan makanan mentah. Anda bukanlah robot yang bisa merubah suatu pola dalam sekejap termasuk pola makan. Cobalah memulai dengan mengkonsumsi makanan mentah berbaur dengan makanan yang telah dimasak. Tahap pertama, disarankan untuk mencoba resep buah-buahan mentah sebagai sarapan dan salad lengkap dalam makan siang serta makan malam.

Higienitas

Jika Anda harus makan di restoran, maka solusi makanan mentah yang terbaik adalah salad, sushi, atau sashimi. Perhatikan juga kebersihan makanan mentah yang Anda konsumsi terutama yang menyangkut mengenai makanan mentah hewani seperti daging, ikan, dan telur.

Terapkan menu diet sehat dan cepat ini ke dalam jadwal harian Anda dan dapatkan manfaat yang lebih dari sekedar penurunan berat badan. Semoga Anda menemukan banyak manfaatnya. Aamiin.